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                歡迎瀏覽北京百靈鳥餐飲管理有限公司(山東分公司)網站!

                北京百靈鳥餐飲管理有限公司(山東分公司)

                20余年食堂餐飲管理經驗,值得您選擇!

                咨詢電話: 18518921771
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                2. 食堂承包

                食堂承包


                 十多年各類食堂承包經營經驗讓我們做到了國內領軍者的位置,服務一百多家學校食堂、單位食堂、醫院食堂等。我們的4D餐廳、7S管理模式。讓我們打造出星級食堂。百靈鳥的食堂文化讓大家吃******各地美食、健康安全搭配。歡迎全國各大的學校、單位、工廠、醫院有意向的朋友前來洽談合作食堂經營。

                ●承包模式


                貴方職責:

                  1、提供場地、現有設施設備及相關物品;

                  2、水、電、氣等能源安裝;

                  3、提供員工宿舍;

                  4、對我方供餐服務情況進行監督和檢查。


                我方職責:

                 1、廚房設計、規劃;

                 2、食材采購、驗收、加工、服務、管理;

                 3、負擔膳食成本、低值易耗品、人員工資及能源費用;

                 4、獨立經營,自負盈虧。


                雙方協商事項:

                  1、水、電、氣等能源費用;

                  2、就餐標準;

                  3、承包費用。


                說明:

                本模式前提:就餐人數須達到100人以上。


                注:

                  1、若食堂所有設施和設備由我方投資,承包期不得少于5年,五年后所有設備和裝修歸貴方所有。若五年內中止合同,則按每年20%的折舊率計算返還給我方投資余額。

                  2、若水、電、汽等能源費用由貴方負擔或部分負擔,則我方將在供餐價格或質量方面有所體現,從而讓貴方就餐人員得到多實惠。


                 

                ●承包流程

                1、貴方來電咨詢(或發布招標文件);

                2、市場專員電話與貴方初步溝通,并預約前去貴方拜訪時間;

                3、與貴方面談,詳細了解貴方食堂供餐情況,并進行現場勘查;

                4、草擬承包方案(或投標書);

                5、向貴方提交承包方案(或投標書);

                6、貴方對方案進行審核研究,同時考察我方成功案例;

                7、雙方進一步接觸溝通;

                8、貴方經過議標(或組織現場競標),確定我方為終中標單位;

                9、雙方簽約;

                10、制定入駐計劃;

                11、根據貴方要求按時開餐;

                   12、定期進行滿意度調查,征求貴方意見及建議,通過PDCA質量管理環活動,持續提升,打造一個可供同類單位參觀考察的樣板食堂。

                 

                 


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